この前の土曜日、英国大使館別荘記念公園で開演記念イベントがあったんだよね。

英国大使館のエントランスを入ると、

まずは調理科・パティシエ部の物販。

書道部による書道パフォーマンス

茶道部による野点

館内には手工芸部による陶器と、生活教養科による宮染

何部だか聞き忘れたけれど、一際目を引いたのは

ドレスを纏った貴婦人たち。
これ、三ヶ月、四ヶ月かけた自作なんだって！

さらに音楽コンサートも！
やっぱりコンサートは動画じゃないとね。

実に素晴らしい！
やっぱり、施設ってのは使ってナンボだものね。

あ、タイトルの【うたんふ】は、【宇短附】。
宇都宮短期大学附属高校の略称ね。
つまり、これは全部高校生たちによる発表ってわけさ。
こういう学校生活も楽しそうだなぁ。

お見送りされてやっぱり思うんだ。
日程を限定して、結婚式やコスプレ撮影とかに開放したらどうなんだ？なんて事を。

いやぁ、様子見に行けて良かった！
来年もやるなら、これでPRできるや。

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これをオイラが知ったのは、戦場ヶ原を歩いている時。

シェ・ホシノのオーナーが電話で教えてくれたのさ。

「明日、こんなのをやるらしいが知ってるか？」

・・・なんでこれ、もっと早くに告知してくれないかなぁ？

いや、今英国大使館がかなりの賑わいを見せてるのは知ってるし、そこのイベント告知したらより混雑をする。
そこは解ってるんだけれどねぇ。。。

 

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宇都宮短期大学附属高校

ってわけで、行ってきたよ。
×　スコーン食べに
○　オープン当日の　英国大使館別荘記念公園へ。

英国大使館まで直接足を運んで教わったという、直伝のレシピで作られたスコーン。
なんと、材料まで指定されているんだって！！　（◎□◎）

スコーンはレーズンの自然な甘さが感じられる味で、スコーンに添えられているのは、本場英国のクロテッドクリームと日光産のイチゴを使ったジャム。

館内にシェフ帽をかぶった方がいたので聞いてみると、英国大使館直伝レシピを再現して、高品質な物を提供する為に、この館内で焼き上げているんだってさ。

,

紅茶は４種類（ヨークシャーティ、ダージリン、アールグレイ、ミルクティ）の中から選ぶという事なので、イチオシのヨークシャーティを。

あまり聞かない名前の紅茶だけれど、無理言って見せて貰ったアンチョコによれば…

イギリスでも長年愛される紅茶の一つ、ヨークシャーティ。
３世代にわたるファミリービジネスで受け継がれている信頼と味は、ヨークシャー地方にあるハロゲイトにて1886年チャールズ・テイラーにより創業されました。
あらゆる水を研究して完成した紅茶は多くの消費者に支持されています。

という事です。事前情報では英国大使愛飲なんて話を聞いたな。

 

そして、器は英国バーレイ社のものと、かなりのこだわり様。

メニューはこんな感じで（拡大して辛うじて読める？）、スコーンセットAは1,500円。

入館料の200円と合わせると、計1700円。
・・・ランチが食えるなぁ・・・　ｆ（＾＾；）

でも、これだけのこだわりを示すものを食べて、眼前で眺められるのは

この景色！！
ゆったりとした時間を過ごしたい時には、良さそう。

現にこの日も、次から次へと来場者が。
昼前には一時、待機のお客様が出る程の人気だったとか。

オイラが行った時は、先客が３人くらい。
注文からサーブまでが10分弱、ゆっくりと食べ終わるまでで計40分といった所かな。

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これで終わると、本当に【スコーンを食べてきました！】という記事で終わってしまうので、追加情報を。

外観や中の展示は以前のレポート通りなので、割愛。

新情報は、館内に置いてあるこちらのタブレット。

なんと、英国大使館の展示説明が更に詳しくなされているのですねぇ。
それを、広縁のソファに座って繰りながら、

こんな景色を眺めつつ、外交官たちで賑わった往時の奥日光に思いを馳せる、と。

いいね、いいね♪
7月に複数回のリピート決定だね♪♪

というか、リピートして資料漁らねば・・・　（￢￢）

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上役から、「英国大使館の開館を記念して、何かツアーやって。8月から11月で。」と突然のパス。　|||￣ Д￣|||

自然系のツアーはやっているけれど、歴史系はザッピングだからなぁ・・・

あと２週間くらいで形にしないとならないのよね。。。うひぃ。

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国際避暑地　奥日光を尋ねる。

【日時】　2016年8月～11月　随時開催
【行程】　
8:15　　　ホテル出発
8:40頃　　歌が浜駐車場着
8:44　　　路線バス立木観音前到着（現地集合の方と合流）
～　徒歩１５～２０分　～
9:10頃　　イタリア大使館別荘記念公園着
別荘内部見学、庭園内散策、昭和初期の奥日光の映像等　約４０分。
～　徒歩　３分　～

9:55頃　　英国大使館別荘記念公園着
別荘内、庭園散策　約１５分
10:15頃　英国大使館別荘記念公園にて解散

御申込みなどはこちら。

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今日のオマケ。

こだわりのゲートが開門されていて・・・

,

ん？冒頭の写真に誰か写っているって？
気にしない気にしない。
同じ様に開館直後を狙って、休憩を使って取材に来ていた【ゆの森】だから。

ただ、座席数は20席あるんだけれど、テーブルが３つしか無いので、相席が必要となる事もあるだろうね。

今日は朝方青空が広がっていたので、一路霧降高原へ。

狙うは、青空に咲き誇るニッコウキスゲの群落！！

・・・

・・・まぁ、こんなもんだよね・・・

暫く待っていたら、ガスが晴れて来た♪

さぁて、下山しつつ撮影撮影。

今、一番多いのは天空回廊の展望デッキ１１番の辺り。

これで青空だったらなぁ・・・なんて思いながら撮っていると、

またガスが出る、と。（￣_￣）

今日はずっとこんな感じで、

中部のG付近。

下部のD付近へと。

レストハウス付近は流石に盛りを過ぎているけれど、歩いて登れる人なら、あと１週間は十分に楽しめそう。

ただ、今日もかなりの人が歩いていて、先週の土日は朝７：３０に最寄りの駐車場が満車になったらしいので、シャトルバスをうまく活用してね。

 

なんて歩いていたら、向かい側から

『あっ！』　m9（・o・）

記憶検索。ヒットなし！これは・・・撤ta 『百名山のっ！！』

逃げそびれたorz　悪さが出来なくなっていくぅ～。。。

せっかくなので、名刺をお渡ししようとしたら、車の中。
レストハウスに預ける約束したので、レストハウスへ行くと。。。

この前の野鳥のCDが特価で販売されている！！
初回仕入れ分のみのディスカウントで、かなり売れているそうだから、チャンスはこの週末くらい？

横に書籍も扱いがあったんだけれど、

真ん中の【とちぎの野生動物】は、研究者の共同執筆な感じなので、普段知る事が出来ない生態なんかが記載されていて面白い。
章によってはちょっと固いけれどね。

別の意味で面白かったのは、となりの【野鳥おもしろ図鑑】。
どう面白いのかはちょっと説明しづらいけれど、『図鑑を見ても鳥の名前と特徴が覚えられない！』なんて人は手に取ってみると良いかも。

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そこから下山して、チロリン村で今季初のかき氷♪

抹茶小豆は中にも隠れてた♪

で、奥のカウンター上にはこんなもの。

【氷室のしずく】
なんとね、天然氷を溶かした水で作ってるんだって（笑）
思わずツッコミ入れたら、製造元は徳次郎氷を扱っている千葉の方のお店だそう。
なるほど。なっとくだ。

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そんなこんなで午前中が終わって、午後は予定通り英国大使館でスコーン食べてきましたよ。

けど、長くなりすぎるので、英国大使館は次の記事で。

そんな感じが今日の仕事（笑）
なんて知人にメッセージを送ったら、

【いい仕事じゃのーう】と返って来た。

オイラもそう思う（＾皿＾）

でも、ここに辿り着くまで、結構大変だったのよ。
しかも、今はオイラだから許されているのであって、余人が同じ事をしたら大変。

ただ、地域的にはきっと必要な事だと思うんだよね。

さて、これをどう仕組みとして残していくか、なんだよな。。。

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霧降高原キスゲ平園地

チロリン村

四代目徳次郎

なんでも、昨日のNHKで千手ヶ浜のクリンソウを放送したんだって？

出遅れたけれど・・・

千手ヶ浜のクリンソウ、見頃を迎えています。

全体として八分。
花個体を綺麗に見るならあと一週間。
景色として楽しむなら、あと二週間って所かなぁ？

普段は低公害バスで往復するか、菖蒲が浜～千手が浜間を片道歩いてなんだけれど、

今回はお船！！

あぁ、熊窪のヤマツツジが美しい。
やっぱり歩k・・・いやいや。
初志貫徹、お船で菖蒲ヶ浜へ向かいましょう！！

げ。　∑（￣□￣）

・・・低公害バスで帰るか・・・

千手が浜バス停。　低公害バス発車予定の15分前。

同、発車直後。　オイラも危うく乗れない所だった・・・　ε=（￣ε￣；；

今日は中禅寺側の風が強くて、遊覧船が出せなかったんだそうな。
まぁ、たまにはこんな事もあるけれど・・・

千手が浜で遊覧船に乗ると、行きつく先は菖蒲が浜。

この写真の左側の桟橋、ここが発着点。

乗船券は、ここの菖蒲が浜レストハウスで購入する事になっている。

実は、千手に行く遊覧船は

午後の便が一時間に一本、計３本。

上手に使えば、色んな楽しみ方が出来るはず。

：

ところで、この菖蒲が浜レストハウス、過去にも登場してるんだけれど、覚えてる？

今回の日光土産

この時の鱒の燻製もあまり知られていなかったけれど・・・

ここのランチもあまり知られていないけれど、リピーターさんが多いんだな。

そばやうどんもあるけれど、一番人気はニジマスの塩焼定食。
焼き立てを提供する為に、注文してから２０分くらいかかるそうなんだけれど、小鉢が日々変わるそうな。

オイラが写真撮りに行った時には、こごみのお浸しと、ワカサギの甘露煮、ヒジキの煮物、揚げ巻湯葉がついていた。

奥様が料理好きで、前に伺った時には梅のゼリーが出て来たり、マスの燻製を作っている頃にはマスの燻製を使ったマリネが出て来たり・・・

季節替わりの食事が楽しめるのも良い所♪

奥様は他にも日光彫で新聞取材を受けた事も。

なので、店内には日光彫が色々と展示販売されている。

じゃぁ、ご主人はと言えば・・・

店内にはこんな操舵輪が・・・

なんと、遊覧船の船長をなさっていたのだそうで。
そして、現在では日光自然ガイド連絡会の一員でもあるという。

時折オイラが 油を売って 情報交換をしている姿を見かける事もあるかもね？

ちなみに今なら・・・

レストハウスから徒歩3分程の場所で、間近まで寄れるクリンソウの花畑があったりして。

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低公害バス

中禅寺湖機船

マスの塩焼定食　1200円
菖蒲が浜レストハウス

なるものが博物館で始まったというので、

まずは綺麗になったクマさんにご挨拶。

では、いざ企画展へ！！！

・・・と思ったのだけど、お腹が減ったので腹ごしらえ。

以前も立ち寄ったお食事処滝

今度は豆乳鍋焼きうどんですとっ！？

オーダーっ！
豆乳鍋焼きうどんを一つ！

と、豆乳鍋焼きうどん（豆乳抜き）を一つ。

今日は風が冷たくってさ。
暖かい鍋焼きが美味しい♪
ここは、冬でも比較的コンスタントに開いている・・・気がする。

・・・だって、冬はあまり中禅寺に行く事がないんだもの。

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いよいよ本題！

やってきました、関本平八展！
いやぁ、これがあの関本平八・・・

って、誰やねんっ！ってツッコミが聞こえてきそうな。
うん、実はオイラも（苦笑）

関本氏は、【栃木県植物総覧】という栃木県初の維管束植物リストを作成した方だそう。
時は、戦時中の1941年。

維管束植物って何じゃ？って声も聞こえてきそうなんで、ザクッとまとめれば、「植物と聞いて一般的にイメージ出来る植物」みたいな？
コケとか藻類とか、植物としてはイメージしづらいでしょ？
そんな感じ。

早い話、栃木県の誇るべき植物学の偉人。
どのくらいの偉人っぷりかと言えば。

植物学の大家、牧野富太郎との親交が深く、彼から送られた胴乱（標本採集の道具）を愛用していたとか。

・・・牧野富太郎って誰やねんっ！　って人は自分で調べましょう。

：

展示は氏の功績や人物年表に始まり、そこから

植物の構造や観察のポイント、更に奥日光のどこに行くとどんなものが見られるか、なんて続いていく。

今の奥日光は国立公園指定がされているので、標本採集なんかはあまり出来ないのだけれど、、、

観察を通して得られる知見ってどんなもの？
なんて感じに繋がっていくのかな。

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今年は早々マンサクが咲き始めて来たけれど、奥日光にも間もなく春がくる。
そうなれば、いよいよ花々の季節！

花々の季節が訪れる前に、ちょっとお勉強しておくと、花の季節がもっと楽しくなるかもね♪

そうそう！

この本を持っている人がいるなら、持ってくると良いかも。
５番がより判りやすくなっている、と思うので。

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さて、帰るかな？

と、思ったら呼び止められる。

へいへい、お預かりしやしょ。

関本平八展には、この後、氏が集めた標本の現物も展示されるそうなので、更に楽しみ♪

期間は５月８日まで。
真面目な紹介記事が見たい人は、戦場ヶ原からこんにちは　へGO!

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ん？
なに渡されたかって？

シカシカハイキングの参加者募集中なんだってさ。
こっちは半日イベントだっていうから、この日を狙うと一日でシカにも植物にも詳しくなれる！！

シカシカハイキングの御申込みはこちら。

とある年末。

「・・・はい、ええ。わかりました。ありがとうございます。」
メモメモ、と。　…ρ(。。3）

 

 

別の日の13時頃。
「これから一人なんですが、大丈夫ですか？ラストオーダー13:30まで？　すぐ伺います。」

「こんにちは～。お昼を食べに来たんですが・・・」

『『なんだ！　言ってくれれば良いのに！』』

・・・なんかLO過ぎてても、名乗っちゃうと請けてくれそうだったから・・・ｆ＾＾

と言うわけで、「九条葱うどん、お願いします。」

あぁ、ネギの甘さが美味しいわぁ～。
饂飩は稲庭風で、お出汁も美味し♪

横に添えてあるのは、湯葉の鼈甲餡がけ。

で、終わりかな？と思ったら、

自家製のレアチーズケーキがデザートに。
なんか、ランチ頼むとどれもスイーツがついてくるそうで、普段はアイスが多いらしい。

メニューはこちら。

９００円でスイーツ付きって、結構良くない？
・・・年末に電話した時から、九条葱うどんが食べたいと思っていたんだからね！？
値段見てから決めたんじゃないぞ！

あ、珈琲は付かないから、お間違いなく。
でも、カフェラテ頼むと写真みたいにデコってくれるらしいよ＾皿＾

食事処はこんな感じだから…
３０席ちょっと？

あ、外観撮るの忘れちゃった！

今回御邪魔したのは、同じ湯元の中にある【ゆの森】。
湯元って、宿ばかりで昼食を取れる場所が、やたら少ないもので、年末年始滞在のお客様がお食事とれる場所を探していたのさ。

 

ここは、湯元の中でも一番奥まった場所にあるので、見つけづらいとは思う。

でもスノーシューやる人にはおなじみ？　金精沢コース入口６番付近。
湯元温泉バス停から西に300mって所かな？

 

本当はこのお宿、別の事で取り上げようと思っていたのだけれど…

夏前に行ったら、こんなものが置いてあるのよねぇ？

ま、この2枚は今回余談。
この辺りは、また別の機会かな。

 

奥日光　ゆの森（ランチ　頁下1/4程）
時間：11:30～14:00（L.O13:30)
電話：0288-62-2800
定休日：水曜日（冬季は土日祝日のみ営業）

よっぽど仕事して無い様に見えるのだろうなぁ（苦笑）

オイラ、白鳥タイプです（^皿^）

職場に投稿した記事コピペ。
職場記事にしては珍しく、ちょっとおふざけモードｗ

なにさ？
TPOくらいは弁えてますよ？

～～～～～～～
「ガイドが無い時は何をしているの？」
「ガイド入ってない時って、仕事してるの？」

等々のご質問を頻繁に頂きますが…

ちゃんと仕事をしています。
フロントに立つこともあれば、電話もとりますし、食堂のドリンクメニューを作ったり、日本酒呑み比べの台紙や、夕食2泊目の敷き紙作成、バスの時刻表などの対外的資料作り。

また、ガイド系や観光系の方との打ち合わせや、それらの報告レポート作成etc.

館内の不備や細々とした種々調整、これからのシーズンは駐車場などの除雪にスノーシューコースの管理の応援。

仕事の内容は多岐に渡りますが、基本的に隙間産業なので、あまり目につかないのでしょう。

今日もそんな裏方仕事。
社用車のタイヤ交換に出かけてきました。

…？？？
写真との脈絡が無いですって？？

これらの写真は、10月にOPENしたばかりの新しいお食事処のランチメニュー。

順に…

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小鉢：サンマの煮つけ
香の物：日光たまり漬け

サンマは骨まで食べられたよ♪
圧力鍋で炊いているのかなぁ？

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湯葉の煮物

だしが美味しいわぁ。
飲み干しちゃった。

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鱒重と汁物

小麦粉を付けて焼いた鱒が甘辛く、ご飯に敷かれた胡瓜と大葉の風味と合わさり美味。
鱒はホロホロと柔らかく、小骨の一本もありませんでしたとさ。

奥は豚の生姜焼き定食。
次回はあっちだ！

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甘味：洋梨のソルベ、紅茶

ネットリとした洋梨の舌触りそのままのシャーベット。

ドリンクは冷たいのと温かいのから選べて、暖かいのは珈琲・紅茶、冷たいのは…珈琲・紅茶・ウーロン茶・オレンジジュース…なんだっけ？７種類くらい。

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お客様からのご依頼の中には、結構な頻度で昼食所の紹介があります。
自分で食べたことのないお店は紹介出来ませんので、食べ歩きも立派な仕事なのです。

・・・誰が何と言おうと、仕事なんです。

お昼ごはんの場所に迷う時も遠慮なくお問い合わせください。
（β　←　肩書はネイチャーガイド　＆　コンシェルジュ）

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今回のお店
お食事処　栞 – Shiori –

昼の部　11:00～14:00
夜の部　18:00～22:00

住所：日光市下鉢石958
TEL：0288-25-5745

注文メニュー：晴- SEI -　1,480円

店内目安：4人掛け３卓、2人掛け2卓、（2階宴会場30名）
幼児用座椅子：１、子供用底上げ可
駐車場：店舗横に6台ほど